Anders Oskarsson

" - Det är världsklass på Peders arbete, han tar aldrig några genvägar. Jag är stolt som en tupp över det Påskallaviks Snickeri har levererat. Det är faktiskt helt sjukt, jag finner knappt ord när jag ska prata om det! Ska man inte lämna något åt slumpen utan få det absolut bästa och anlita någon som följer receptet och inte lägger i extra pepparkorn här och där. Då ska man anlita Peder och Påskallaviks Snickeri."

// Anders Oskarsson, Nilssons Konditori Oskarshamn, konditor svenska kocklandslaget, årets konditor.